作り方

1. ナッツを袋に入れて細かく砕く。
2. 無塩バターを500wのレンジで30秒温め、溶かしておく。
3. の袋にを入れ袋の上から手で揉んで混ぜる。
4. カップの底にを入れ、スプーンなどを使って押し固める。押し固めたら、冷蔵庫で冷やしておく。
5. 500Wのレンジで30秒温めたクリームチーズときび砂糖、「八丁味噌」小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
6. に生クリーム→レモン汁の順番で入れて混ぜ合わせる。
7. ゼラチンに水大さじ3を加え、レンジで30秒位温めて一度混ぜる。さらに30秒温める。
8. に入れて素早く混ぜ合わせる。
9. 冷やしておいたの底生地が入ったカップにを均等に流し込む。
   冷蔵庫で1時間冷やして完成。