「カクキューのみそだれ」で味噌てりやきチキン

材料 (2人分)

鶏もも肉1枚
塩・こしょう少々
「カクキューのみそだれ」大さじ2(40g)

作り方

  1. 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。両面に塩こしょう少々をまぶす。
  2. フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮を下にして焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。
  3. フライパンの余分な油をふき取ってから「カクキューのみそだれ」を入れ、鶏肉に煮絡めたらできあがり。