作り方

1. 豆腐、ニラは食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に水2カップ、ほたて缶(汁ごと)、粉唐辛子を入れて煮る。
3. 味噌にの汁を少々入れて溶き、に加える。豆腐、ニラ、卵を入れて煮たら出来上がり。